利用LB膜技術可以制備出單層或多層的超薄生物基材料膜，通過在分子水平上精確控制膜的厚度和分子排列以及調(diào)節(jié)LB膜的組成，如引入特定的磷脂、肽、聚合物等，可以有效控制膜的物理化學性質(zhì)，包括孔隙率、表面潤濕性、電荷分布等，為構建具有特定功能和性能的生物基材料提供了強大的工具。

在生物基材料領域，LB膜技術的應用非常廣泛。在組織工程中，通過精心設計LB膜的組成，可以制備出具有特定生物活性或生物相容性的表面，作為支架材料用于促進細胞的附著、增殖和分化。王海威等利用LB膜技術建立了一種基于牛血清白蛋白(bovine serum albumin，BSA)LB膜模板的碳酸鋰(Li2CO3)微晶制備方法，在BSA LB膜誘導Li2CO3晶體生長的過程中，蛋白質(zhì)分子膜與晶體界面之間的相互作用以及模板效應使得Li2CO3處于一種可控的成核與生長平衡狀態(tài)，通過晶格匹配和化學結構互補作用，成功制備了具有特定取向性和對稱花瓣狀形貌的Li2CO3微晶。

Li2CO3晶體呈現(xiàn)出規(guī)則的六瓣花狀形貌，并顯示出明顯的取向性生長特征，X射線衍射(X-ray diffraction，XRD)分析確認了晶體以晶核為中心，沿三個晶面進行取向生長，三個晶面之間的夾角均為60°;通過計算蛋白質(zhì)單層膜與Li2CO3晶面之間的晶格失配度，發(fā)現(xiàn)良好的晶格匹配有利于特定晶面向上的生長傾向，不僅證明了利用生物分子模板實現(xiàn)無機晶體定向生長的可能性，也為深入理解生物分子在仿生合成過程中的作用提供了新的視角。Sorkio等制備出具有生物相似性的I型和IV型膠原雙層薄膜，用于人類多能干細胞來源的視網(wǎng)膜色素上皮細胞的培養(yǎng)，該方法制備的膠原薄膜具有分層結構和定向纖維，可以增加細胞屏障特性和功能，具有良好的生物相容性和穩(wěn)定性，可以作為理想的細胞培養(yǎng)基質(zhì)，提高細胞的生長和增殖能力，并且能夠形成纖維狀結構，增強細胞的附著性，為組織工程和再生醫(yī)學領域提供了新的思路和方向。

LB膜技術能夠構建與生物膜結構相似的高度有序分子膜，這對于理解生物膜的結構與功能至關重要。在生物醫(yī)學領域，LB膜技術被用于模擬生物膜研究蛋白質(zhì)和脂質(zhì)的相互作用以及膜蛋白的功能。利用LB膜技術可以構建最簡單的肺表面活性物質(zhì)模型并轉(zhuǎn)移到固體支持物上，通過不同的光譜技術來研究這些肺表面活性物質(zhì)的結構和力學以及它們的分子組織，深入研究包括磷脂分子的物理化學性質(zhì)、蛋白質(zhì)與磷脂的相互作用、肺表面活性物質(zhì)的合成和分泌過程等。肺表面活性物質(zhì)是一種由多種蛋白質(zhì)和磷脂組成的復雜混合物，能夠降低肺泡表面張力，維持肺泡穩(wěn)定性，并且對呼吸道感染等疾病有一定的保護作用，研究肺表面活性物質(zhì)對于了解呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)生機制以及開發(fā)治療手段具有重要意義。

通過在LB膜中引入特定的脂質(zhì)或蛋白質(zhì)，可以構建類似于細胞膜的模型，從而研究細胞膜的物理化學性質(zhì)以及膜蛋白在不同條件下的行為。這種模型膜不僅可以用于研究生物膜的基本物理和化學特性，還可以用于研究生物膜相關的生物學過程，如信號傳導、物質(zhì)運輸和細胞識別等。馬艷等使用LB膜技術制備了磷脂酰膽堿(phosphatidylcholine，PC)、磷脂酰乙醇胺(phosphatidyl ethanolamine，PE)和膽固醇(cholesterol，Chol)三種生物膜骨架基本成分的單分子膜，并通過繪制標準π-A曲線來研究這三種成分形成的三元系統(tǒng)的結構、功能及其熱力學行為，研究了膜在不同狀態(tài)下的變化，為細胞膜中微區(qū)結構的熱力學行為研究提供了有價值的實驗數(shù)據(jù)和技術手段，有助于深入理解細胞膜的結構與功能。

LB膜技術被廣泛應用于生物大分子膜材料的制備，尤其在構建具有特定功能的薄膜方面，能夠?qū)⑸锓肿尤绲鞍踪|(zhì)、多糖和脂質(zhì)等精確地組裝成有序的單分子層或多分子層結構。此外，殼聚糖及其衍生物也是LB膜技術制備生物基材料的常用材料，可制備兩親殼聚糖衍生物的Langmuir單分子層或者殼聚糖衍生物/膽固醇的雙組分單分子層，被應用于藥物傳遞、生物傳感器、抗菌、抗真菌等方面，具有廣泛的應用潛力。